El olivo es un árbol muy preciado por su fruto comestible del cual se extrae el aceite de oliva utilizado en la preparación de las comidas. La Olea europea, como se le conoce científicamente, proviene de la familia de las oleáceas originaria de Asia menor, es una de las especies frutales más cultiva...
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Sus hojas siempre verdes, perennes, abundantes y de forma alargada adornan la copa irregular de un tronco y ramas contorneadas y nudosas que forman un espectáculo visual de hasta diez metros de altura. Sus frutos (los mas conocidos) se les llama olivas o aceitunas, son carnosas y con forma ovalada, ...
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